Sage: come piantarlo e coltivarlo? - Giardinaggio

Sage: come piantarlo e coltivarlo?

Delizioso e decorativo, il salvia esiste in più varietà, ma quella che viene solitamente coltivata per le sue qualità aromatiche e le proprietà medicinali è salvia (Salvia officinalis). È una pianta perenne, ma non nei nostri climi.

Può resistere tecnicamente a temperature fino a -15 ° C, ma il freddo inverno del Quebec lo rende difficile, ea meno che non lo si pianta in vasi e di tornare all'interno non appena si verificano le prime gelate, ripiantare ogni primavera.

Quando piantare la salvia?

I semi di salvia vengono seminati all'inizio di aprile, poi trapiantati nel terreno circa 2 mesi dopo, quando la temperatura della terra attende 10 gradi e il rischio di gelo vengono scartati

È meglio seminare 4-5 semi in palette di circa 1 cm di profondità. La germinazione avviene in 8-10 giorni. Poi aspettiamo un paio di settimane e teniamo solo le piante più forti, che possono essere piantate in giardino o in vaso sul balcone quando arriva il momento.

Coltivazione della salvia in vaso

La salvia cresce molto bene in vaso, in una fioriera o sul bordo di una finestra. Può essere conservato tutto l'anno, anche se in inverno dorme. Puoi anche tenere un solo piano (il più vigoroso), da un anno all'altro e usarlo per fare piccole talee per il giardino.

Per aiutare a scaricare l'acqua, è una buona idea mettere uno strato di sabbia sul fondo della pentola e non mettere mai un piattino o una ciotola sotto la pentola.

Coltivazione di salvia in giardino

Quando c'è bel tempo per restare, possiamo piantare le piccole piante di salvia. Per fare ciò, iniziamo preparando il terreno aggiungendo una buona quantità di compost.

È necessario piantare la salvia nei solchi, distanziando le piante di 30 cm. Ma a meno che non si usi l'erba in grandi quantità, 1 o 2 piante sono più che sufficienti per un consumo corrente.

Annaffiamo con pioggia leggera dopo la semina. Successivamente, non bagnare troppo spesso, tranne in caso di clima molto caldo.

In che tipo di terreno?

A Sage piace un terreno leggero, ben drenato e non troppo ricco.

Quale mostra?

La salvia tollera la mezz'ombra, ma fiorisce meglio e rivela tutti i suoi aromi in pieno sole.

l'intervista

Una volta installato correttamente, la salvia richiede poca attenzione. Assicurati che non sia troppo cresciuto e innaffia moderatamente.

Una volta cresciuto in vaso, innaffia un po 'più spesso, ma sempre moderatamente: il terreno non deve mai asciugarsi completamente tra un'annaffiatura e l'altra.

Non è necessario aggiungere fertilizzante.

Da guardare

La salvia è una pianta il cui odore forte respinge la maggior parte delle malattie e parassiti.

Inoltre, attrae api, droni e altri insetti impollinatori. È quindi un'ottima idea avere alcune piante nel giardino per promuovere la crescita di altre piante.

Quando e come raccogliere la salvia?

Le foglie di salvia vengono raccolte durante la stagione (e anche in inverno per la salvia coperta) secondo necessità. Con l'avvicinarsi della caduta, tutte le foglie possono essere raccolte ed essiccate per un uso successivo.

I fiori possono anche essere raccolti e asciugati e imbalsameranno qualsiasi stanza in cui saranno conservati.

Associazioni buone e cattive nell'orto

Sage fiorisce con asparagi, carote, cavoli, fragole e pomodori.

A lei non piacciono i broccoli, i cetrioli e i cetrioli, le cipolle, i porri e l'aglio.

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